Antes de empezar abordar ciertos aspectos de las pipas de girasol, es importante resaltar que aunque muchos le adjudican a esta semilla propiedades que ayudan al aumento de peso tras su ingesta, la misma posee grandes características en cuanto a componentes nutricionales y vitamínicos. Los beneficios de las pipas de girasol son tantos que no dejaran de sorprenderte, esta información se refuerza gracias a diversos estudios que se le han realizados a las pipas de girasol; las mismas poseen un alto nivel nutricional al igual que contienen grandes niveles de ácidos grasos que al ser absorbidos por nuestro organismo ayudan al buen funcionamiento de este.

Es importante acotar que son un fruto que se denomina como aquenio proveniente de la planta del girasol las misas son de color blanco estriado, grisáceas o negras, esto dependerá del tipo de planta del que se extraiga la pipa.

Escudriñando un poco encontramos con que este fruto proviene de una planta que en la antigüedad se empleaba en una variedad de ritos gracias a los pigmentos que proviene de ella, dependiendo del color estos podrían simbolizar atracción, defensa o protección. También se conoce que en el  Perú esta planta era vista y tratada como una planta sagrada ya que para ellos la misma representaba la deidad del sol, por ende esta plante era común verlas en templos donde se rendía tributo al dios sol. 

ALGUNOS DE LOS MUCHOS BENEFICIOS DE LAS PIPAS DE GIRASOL

Uno de los tantos beneficios de las pipas de girasol, es que la misma es muy buena para que el cerebro funcione de manera correcta, algunos estudios realizados por investigadores han reflejado que el consumo de las pipas de girasol podría ser un excelente aliado para combatir la pérdida de la memoria, indicios de demencia y la dieta para el Alzheimer, también es recomendada para que se incluya en la dieta de quienes padecen de esclerosis múltiples.

Problemas como la artritis y los síndromes premenstruales son padecimientos que con la ingesta de las pipas de girasol suelen aligerarse, sus propiedades inflamatorias le hacen propicia para varias situaciones. Si quieres dejar de fumar te recomendamos dediques algo de tiempo a las pipas de girasol esto te distraerá y dará una nueva dirección a la ansiedad que se genera por fumar.