Antes de empezar abordar ciertos aspectos de las pipas de girasol, es importante resaltar que aunque muchos le adjudican a esta semilla propiedades que ayudan al aumento de peso tras su ingesta, la mi...

El cacahuete es un fruto de la planta arachis hypogaea, este fruto también es conocido como cacahuate o maní, originario de las regiones tropicales de América del Sur aunque su cultivo se ha extendido...

En muchas ocasiones se tiene la idea equivocada de que las avellanas, así como el resto de los frutos secos, hacen engordar debido a su alto aporte calórico. Lo cierto es que un consumo moderado de av...

La almendra es el fruto del almendro (Prunus dulcis), una especie vegetal nativa de la zona de Oriente Medio y el sur de Asia. Existe una gran variedad de almendras, que se clasifican en almendras de ...

La Nuez de Macadamia También llamadas nueces australianas, son un fruto seco y una variedad de nuez con un sabor delicioso parecido al del coco, tiene una textura cremosa y crujiente al morderla, es d...

Es conocido por todos que los frutos secos en general son un tipo de alimento altamente saludable que, además, nos proporcionan un elevado aporte calórico. Sin embargo, a menudo desconocemos las propi...

Los anacardos (Anacardium occidentale) son unas semillas originarias de Brasil y Venezuela. Crecen en unos árboles que pueden llegar a los 7 metros de altura y cuelgan de la parte inferior de los pseu...

Llamamos frutos secos a aquellos frutos que en su estado natural contienen menos de un 50% de agua. Cada tipo de frutos secos tiene unas propiedades específicas, pero en general se caracterizan por su...

La avellana es una fruta seca oleaginosa: hasta un 50% de la avellana es ácido oleico, que beneficia el sistema cardiovascular y ayuda a disminuir el nivel de colesterol perjudicial para la salud. A p...